8. Piliin ang itlog na na may katangian na ____. *

1 point

a. makinis ang balat at umaalog

b. magaspang ang balat at hindi umaalog

c. malinaw ang loob kung itatapat sa liwanag at umaalog

d. magaspang at lumulutang sa tubig

9. Ano ang katangian ng sariwang isda? *

1 point

a. malinaw ang mata, makintab ang kaliskis, at nakadikit sa laman

b. mapula ang mata at walang masamang amoy

c. mapula ang hasang at mapula ang mata

d. malinaw ang mata at may masamang amoy

10. Sa pagpili ng madahong gulay tulad ng mustasa, anong katangian ang dapat mong isaalang-alang? *

1 point

a. manilaw-nilaw ang kulay ng mga dahon

b. malago at may pinagkainan ng mga uod at insekto

c. kulay berde, matigas, at malutong ang mga dahon

d. kulay berde at may mga galos

11. Isa sa mga sangkap upang maging kaakit-akit ang pagkaing ihahain ay: *

1 point

a. Lasa at kulay

b. Mamahaling sangkap

c. Lugar na pagkakainan

d. Dami ng kakain

12. Naatasan kang magluto ng hapunan para sa inyong pamilya. Ano ang una mong gagawin? *

1 point

a. Pumunta sa palengke at bumili ng mga sangkap.

b. Ihanda ang mga kasangkapang gagamitin.

c. Maglista ng mga sangkap na kakailangan sa pagluluto.

d. Ipagawa sa iba ang nakaatas na gawain.

13. Alin sa mga sumusunod ang hindi sangkap sa pagluluto ng tortang talong? *

1 point

a. Itlog

b. Talong

c. Asin

d. Luya

14. Magkakaroon ng paligsahan sa pagluluto sa inyong barangay. Nais mong sumali sa paligsahang ito. Anong uri ng pagkain ang iyong ihahanda? *

1 point

a. Kakaiba at masarap

b. Pagkaing madalas matikman sa restaurant

c. Makulay at kaaya-aya

d. Madaling lutuin

15. Alin sa mga sumusunod ang hindi kasama sa pangkalusugan at pangkaligtasang gawi sa paghahanda o pagluluto ng pagkain? *

1 point

a. Maghugas ng kamay gamit ang sabon bago at pagkatapos magluto.

b. Magsuot ng apron upang maiwasan na madumihan ang damit.

c. Ilagay kahit saan ang mga matatalas at matutulis na kasangkapan.

d. Ihanda ang lahat ng kasangkapan at sankap bago magsimula sa pagluluto.

E P P
P O
E T O
tHaNk YoU pO sA mAgAnSwEr​